致荔枝種植戶的一封信
廣大荔枝種植戶朋友:
目前,我市荔枝果實進入膨大期,由于極端天氣影響,有的果園有花無果,有的果園落果較多,成熟期比往年推遲,預計五月底六月初上市。為打響廉江荔枝品牌(產業(yè)牌、市場牌、科技牌、文化牌),擦亮廉江荔枝名片,提升廉江荔枝知名度,廉江市荔枝協(xié)會倡議各位荔枝種植戶要做好如下工作:
一、抓好荔枝病蟲害防治和荔枝營銷工作。各種植戶要重點抓好現(xiàn)階段荔枝蒂蛀蟲、荔枝霜疫霉病和炭疽病的防治工作,科學施藥,防止大量落果,確保荔枝產量和品質。處于疫情封控區(qū)的荔枝種植戶,可以申請我市農業(yè)生產托管服務單位前往果園施藥。目前,湛江疫情處于高位平臺發(fā)展期,建議及早制訂荔枝營銷策略,在抓好內銷的同時,要抓線上營銷,在鮮果銷售困難時,可進行荔枝干加工。
二、嚴格按照《農產品質量安全法》的要求使用投入品。荔枝生產管理既要重視結果期間肥料、農藥、生長調節(jié)劑的安全使用,也要重視采后營銷過程中果實品質的保持和安全處理,嚴格落實農產品質量安全管理體系建設。采后處理方面,建議大果場自建采后處理加工場,以應對荔枝成熟采收、訂單集中的難題,做好果品包裝、預冷處理、保鮮、貯運等工作。
三、提高加工能力,推動荔枝加工品發(fā)展。在荔枝產量逐年趨于穩(wěn)定基礎上,充分利用荔枝烘干設備,提高加工能力,增加加工量是維持荔枝鮮果價格和銷售市場穩(wěn)定的“壓艙石”。荔枝制干,耐貯藏用途廣,是投資較省、標準可控、規(guī)模具彈性、出路較寬的加工品類。
四、闖銷區(qū)、搶市場、擴出口。建議荔枝營銷專業(yè)合作社及早制訂方案,合理組建分區(qū)荔枝營銷團隊,必要時在各區(qū)域針對各品種開展同步處理。要總結往年經驗,不斷完善和優(yōu)化荔枝產業(yè)鏈,積極開拓國內國外兩個市場,推動荔枝對接國際市場,尤其是對接RCEP市場,形成荔枝出口集群,贏得市場,贏得客商,贏得廣大消費者。
五、珍惜“廉江妃子笑荔枝”這一全國名特優(yōu)新農產品榮譽。我市是中國荔枝的發(fā)源地之一,也是全國妃子笑種植面積最大的縣(市),不僅要靠產量取勝,而且要靠質量取勝。各位荔枝種植戶為保證我市荔枝質量,要堅決做到不成熟絕不采摘,不摻雜、不摻假,還沒到用藥安全間隔期決不采摘,如發(fā)現(xiàn)有違反上述情況,荔枝協(xié)會將違規(guī)人員列入黑名單,向外發(fā)布。
廉江市荔枝協(xié)會
2022年5月11日
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