4月25日晚,央視財(cái)經(jīng)頻道(CCTV2)金牌欄目《生財(cái)有道》播出專題片《咱們家鄉(xiāng)有特產(chǎn)——菠蘿“海”+良姜“山”,徐聞?dòng)瓉?lái)豐收季》,生動(dòng)展示位于祖國(guó)大陸最南端——徐聞的豐富物產(chǎn)和人們豐收時(shí)的喜悅,引起觀眾和網(wǎng)友的廣泛關(guān)注。
【菠蘿“?!薄?nbsp; 徐聞的幸福果、致富果、鄉(xiāng)村振興果
據(jù)悉,《生財(cái)有道》是央視財(cái)經(jīng)頻道一檔關(guān)注大眾創(chuàng)業(yè)的財(cái)經(jīng)專題欄目,多年來(lái)收視率一直在該頻道名列前茅。
在專題片一開始,伴隨著徐聞“菠蘿的?!钡呢S收喜人景象,央視節(jié)目主持人娓娓道來(lái):“湛江市徐聞縣有100多年的菠蘿種植歷史,菠蘿的種植面積有35萬(wàn)畝,占全國(guó)菠蘿種植面積的1/3左右??梢哉f(shuō),在徐聞幾乎人人懂菠蘿、家家種菠蘿,今年徐聞菠蘿又是一個(gè)豐收年!”
節(jié)目中,央視記者穿戴勞動(dòng)保護(hù)工具,跟著徐聞縣曲界鎮(zhèn)菠蘿行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng),走進(jìn)“菠蘿的海”去嘗試采摘菠蘿。看著自己手中沉甸甸的豐收果實(shí),央視記者由衷贊嘆:“菠蘿一摘下來(lái),馬上香味兒就出來(lái)了,真是好聞!”
隨后的節(jié)目,不僅介紹了菠蘿從外觀、質(zhì)量的把控,到根據(jù)市場(chǎng)需求將不同大小的菠蘿分級(jí)包裝的篩揀標(biāo)準(zhǔn),還從外觀葉片上有無(wú)小鋸齒和口感上的好壞,為廣大觀眾解疑答惑。例如菠蘿和鳳梨之間有什么區(qū)別;菠蘿浸泡鹽水之后再吃口味更佳,是因?yàn)榭梢攒浕w維和改善口感,激發(fā)菠蘿酶的效用讓菠蘿更甜……此外,還介紹了鮮切菠蘿的銷售鏈。
“徐聞菠蘿在2019年已經(jīng)被認(rèn)定為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。這些年徐聞菠蘿的年總產(chǎn)量一般都能達(dá)到70萬(wàn)噸,鮮果產(chǎn)值也有約15億元,菠蘿成為了徐聞名副其實(shí)的幸福果、致富果!”央視節(jié)目主持人介紹道。
【良姜“山”】 從小作物到大產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展
“據(jù)史料記載:徐聞從宋代開始就種植良姜,至今已有800多年的歷史,是我國(guó)良姜原產(chǎn)地。作為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品的徐聞良姜,現(xiàn)有種植面積約5萬(wàn)畝,占全國(guó)良姜種植面積的90%,干姜總產(chǎn)量能達(dá)7.5萬(wàn)噸,已成為徐聞重要的支柱產(chǎn)業(yè)?!?/p>
該期節(jié)目中,央視記者還實(shí)地采訪了徐聞縣良姜協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。據(jù)了解,良姜既可以作為藥食同源藥材,也可以做香料、調(diào)味品、火鍋底料、高良姜純精油,外可舒經(jīng)活絡(luò),也可做化妝品用于祛痘痘、美白、保濕,還可內(nèi)服用提取物制成的速溶姜茶。良姜之所以適宜在徐聞種植,離不開當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的自然氣候以及地理環(huán)境,當(dāng)?shù)赜羞m應(yīng)亞熱帶植物生長(zhǎng)的亞熱帶季風(fēng)氣候,疏松、肥沃以及有較好的吸水、保水性的土壤結(jié)構(gòu)。節(jié)目還介紹了良姜的采挖過(guò)程、銷售方式、加工工序,從多角度生動(dòng)展現(xiàn)“豐富多樣的良姜產(chǎn)品的研發(fā),在拓寬銷路的同時(shí),也極大地增加了良姜的附加值,通過(guò)帶領(lǐng)推進(jìn)徐聞良姜產(chǎn)業(yè)化與現(xiàn)代化,已初步實(shí)現(xiàn)了徐聞良姜從小作物到大產(chǎn)業(yè)的跨越式發(fā)展?!?/p>
專題片的最后,央視節(jié)目主持人總結(jié)點(diǎn)贊道:“這些年,湛江綠色生態(tài)發(fā)展持續(xù)有力,產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、深度優(yōu)化,產(chǎn)業(yè)輻射帶動(dòng)更加深入。相信這些多元化的高效整合,會(huì)給湛江帶來(lái)更為廣闊的發(fā)展機(jī)遇和前景?!?/p>