2月28日，記者從“菠蘿的海”所在地——徐聞縣曲界鎮(zhèn)了解到：湛江三木食品有限公司在推進(jìn)小鮮菠蘿深加工的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)與科研部門合作，積極謀劃“企業(yè)+工廠+合作社”的經(jīng)營模式，拓寬經(jīng)營渠道，為當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會，助力徐聞鄉(xiāng)村振興和菠蘿產(chǎn)業(yè)發(fā)展，做菠蘿“小果”走出了“大市場”。
據(jù)悉，湛江三木食品有限公司成立于2021年3月，廠房位于徐聞縣廣東農(nóng)墾友好農(nóng)場茶4號地，主要從事食品加工、生產(chǎn)銷售（含網(wǎng)上）、運(yùn)輸、貯藏等業(yè)務(wù)。根據(jù)市場經(jīng)營方向，目前該公司主要發(fā)展鮮切小菠蘿業(yè)務(wù)。
曾幾何時，菠蘿小果無人門津，成了徐聞菠蘿果農(nóng)心里的痛。但近年來，徐聞創(chuàng)新營銷思路，推出鮮切小菠蘿產(chǎn)品，馬上受到市場歡迎，昔日“無人要”變成了今日的“萬人迷”，價格更是水漲船高，達(dá)到1.4元/市斤左右。
據(jù)介紹，近幾年，湛江三木食品有限公司將鮮切小菠蘿作為該企業(yè)的拳頭產(chǎn)品來經(jīng)營，效益顯著。據(jù)該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，每逢菠蘿上市旺季，聘用人工多達(dá)200人，月加工小鮮果菠蘿約9.6萬市斤，產(chǎn)出的鮮切小菠蘿主要銷往北京、上海、浙江、黑龍江、江蘇、遼寧、山東、青海等全國各大水果批發(fā)市場及盒馬鮮生、北京物美集團(tuán)等連鎖商超。為提高果蔬儲存及加工技術(shù)，該公司與廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院等多家科研單位建立合作關(guān)系，并與徐聞多個村委會開展合作經(jīng)營，積極謀劃“企業(yè)+工廠+合作社”的發(fā)展模式，拓寬經(jīng)營渠道，切實(shí)為當(dāng)?shù)厝罕妱?chuàng)造更多就業(yè)機(jī)會。
在湛江三木食品有限公司，加工小鮮菠蘿的務(wù)工人員有條不紊地開展作業(yè)，搬運(yùn)、挑眼、包裝、儲藏……各就各位，一片忙碌景象。該公司有關(guān)負(fù)責(zé)人表示：“以往菠蘿大果才走向市場流通（銷售），但對于小菠蘿，大多客商不想要，直接爛在園里。我們經(jīng)過對市場行情的了解，覺得小菠蘿不應(yīng)該荒棄在園里。于是，便創(chuàng)新營銷思路，推出鮮切產(chǎn)品，想方設(shè)法把小菠蘿‘變廢為寶’，為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民創(chuàng)造更大的經(jīng)濟(jì)效益?！?/p>
