11月5日,記者從市人社局獲悉,第四屆粵港澳大灣區(qū)“粵菜師傅”技能大賽暨粵菜產(chǎn)業(yè)文化交流活動日前在汕頭舉行,我市代表團(tuán)6名選手與粵菜三大菜系135名大廚激烈角逐,爭奪“粵港澳大灣區(qū)廚神”。經(jīng)過一番激烈角逐,湛江代表團(tuán)獲二等獎1名、三等獎1名、優(yōu)勝獎1名的優(yōu)異成績,為我市組團(tuán)參加歷屆比賽中獲得最好成績。
活動是對“粵菜師傅”工程實踐成果的一次全面檢閱和展示。大賽還通過“百廚群英會”“云觀賽”“四海同享”全球連線、直播平臺互動等活動環(huán)節(jié),讓廣大群眾可以感受“粵菜師傅”技能風(fēng)采。