往屆水博會現(xiàn)場。（資料圖片）
2021年10月18日至20日，由中華全國工商聯(lián)水產(chǎn)業(yè)商會、湛江市水產(chǎn)進(jìn)出口企業(yè)協(xié)會主辦，廣東省粵西水產(chǎn)協(xié)會、湛江市水產(chǎn)流通與加工協(xié)會、湛江市水產(chǎn)商會共同協(xié)辦，廣東中湛國際水產(chǎn)博覽會服務(wù)有限公司承辦，以“魅力湛江 水產(chǎn)領(lǐng)鮮”為主題的國際性、專業(yè)性的廣東國際水產(chǎn)博覽會（以下簡稱水博會）將首次啟用云展會模式舉辦，助力企業(yè)足不出戶做貿(mào)易、拓市場。
水產(chǎn)深海養(yǎng)殖。
【科技力量】
打造線上“云展會”
在疫情防控常態(tài)化下，水博會組委會采用3D技術(shù)，推出線上“云展會”，將在今日頭條和抖音同步進(jìn)行。此次“云展會”采用純?nèi)皥D、云展實(shí)景展廳多種技術(shù)形式，利用5G、視頻直播、VR、大數(shù)據(jù)、AI等新技術(shù)應(yīng)用，為水博會的主辦方、參展商和采購商3大展會核心主體，提供數(shù)字化解決方案。
據(jù)了解，此次水博會已達(dá)到百家展商、千件展品組建超豪華陣容。在科技的支撐下，此次活動將實(shí)現(xiàn)了展會主辦方“網(wǎng)上辦展”、參展商“云上參展”、觀眾“在線觀展”，實(shí)現(xiàn)場景再造和價值重構(gòu)，打破物理空間、時間、參展成本的限制，持續(xù)衍生新項目，不斷催生新合作。
【湛江力量】
中國海鮮美食之都
湛江水海產(chǎn)品國家級外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級專業(yè)型示范基地坐落于被譽(yù)為“中國海鮮美食之都”、“中國對蝦之都”的南海之濱-湛江。這里不僅是國家商務(wù)部首批公布的“國家外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級專業(yè)型示范基地”之一，也是國際認(rèn)證機(jī)構(gòu)SGS審核認(rèn)證的“全球水產(chǎn)采購基地”，同時，該基地也是國家級出口食品農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)和國家級綜合性水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。
據(jù)悉，該基地特色產(chǎn)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)品對蝦在種苗產(chǎn)量、養(yǎng)殖面積、養(yǎng)殖產(chǎn)量、飼料產(chǎn)量、加工規(guī)模、出口量和交易量上仍為7個“全國第一”。
該基地水海產(chǎn)品生產(chǎn)和出口企業(yè)多達(dá)200多家，龍頭企業(yè)示范帶動力強(qiáng)。其中，全產(chǎn)業(yè)鏈龍頭企業(yè)——廣東恒興集團(tuán)有限公司是國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、國家火炬計劃重點(diǎn)高新技術(shù)企業(yè)、中國民營500強(qiáng)企業(yè)；出口加工龍頭企業(yè)——湛江國聯(lián)股份有限公司，是中國蝦業(yè)首家上市企業(yè)、全球輸美凍蝦“零關(guān)稅”企業(yè)和中國首家輸美5種水產(chǎn)品自動扣檢解禁企業(yè)；流通龍頭企業(yè)——湛江霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場，是中國對蝦貿(mào)易定價中心、國家貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)《鮮活對蝦購銷規(guī)范》和《水產(chǎn)品交易規(guī)程》的起草者。這些龍頭企業(yè)有力的推動了湛江乃至全國對蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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湛江水海產(chǎn)品國家級外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級專業(yè)型示范基地：
推動特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級亮點(diǎn)紛呈
工作人員在進(jìn)行金鯧魚捕撈作業(yè)。
湛江水海產(chǎn)品國家級外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級專業(yè)型示范基地對蝦產(chǎn)業(yè)始發(fā)于上世紀(jì)80年代中期，先后經(jīng)歷了計劃養(yǎng)殖、承包轉(zhuǎn)型和產(chǎn)業(yè)鏈形成與發(fā)展等三個階段，已形成4個特色鮮明的產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)；基地分工專業(yè)化、對蝦產(chǎn)業(yè)鏈完整，已形成了種苗孵化、養(yǎng)殖、流通、加工、出口和與之相關(guān)聯(lián)的飼料生產(chǎn)、漁業(yè)機(jī)械、漁用藥物、運(yùn)輸業(yè)、服務(wù)業(yè)等多行業(yè)，構(gòu)成中國最完善、分工專業(yè)化、上下游產(chǎn)品配套齊全的對蝦全產(chǎn)業(yè)鏈；基地基礎(chǔ)設(shè)施和周邊環(huán)境配套完善：擁有對蝦出口備案養(yǎng)殖場225個，率先建立了水產(chǎn)企業(yè)、檢驗(yàn)檢疫機(jī)構(gòu)和客戶之間的 “2211”電子網(wǎng)絡(luò)實(shí)時監(jiān)管系統(tǒng)等。
湛江水海產(chǎn)品國家級外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級專業(yè)型示范基地在關(guān)鍵環(huán)節(jié)上發(fā)力，在推動特色產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型工作上亮點(diǎn)紛呈：
一是參與制定行業(yè)準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)。該基地參與制定了國家貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)2個、對蝦飼料國家標(biāo)準(zhǔn)2個、對蝦養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范廣東地方標(biāo)準(zhǔn)13個，以及對蝦精深加工新產(chǎn)品的廣東地方標(biāo)準(zhǔn)和國家標(biāo)準(zhǔn)10多個。
二是鼓勵產(chǎn)品創(chuàng)新。該基地根據(jù)湛江市政府制定的《湛江市自主創(chuàng)新企業(yè)認(rèn)定管理辦法》鼓勵產(chǎn)品創(chuàng)新，選育出凡納濱對蝦苗種“中興一號”“國聯(lián)1號”等，開發(fā)出面包蝦、壽司蝦、奶酪蝦餅等10多個對蝦精深加工新產(chǎn)品，形成具有市場競爭能力的20多個系列80多個品種。
三是確保產(chǎn)品質(zhì)量。該基地內(nèi)的對蝦企業(yè)代表我國通過了歐美17次質(zhì)量監(jiān)控體系檢查；2011年被國家質(zhì)檢總局認(rèn)定為國家級出口水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)。
四是推動品牌培育。該基地實(shí)施名牌帶動戰(zhàn)略，現(xiàn)擁有國家及省級著（馳）名品牌62個，其中特色產(chǎn)品13個；國家及省級著（馳）名商標(biāo)54個，其中特色產(chǎn)品9個；“恒興”“國聯(lián)”“粵?！笔瞧渲休^為典型的著名品牌。
五是加強(qiáng)宣傳推廣。該基地已成功舉辦六屆“中國國際水產(chǎn)博覽會”，成功承辦了多次中國國際對蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇，成功舉辦了多次國際對蝦節(jié)，鼓勵企業(yè)參加美國波士頓國際水產(chǎn)展、布魯塞爾水產(chǎn)展、中國（大連/青島）國際水產(chǎn)展等國際著名專業(yè)展會，積極宣傳推廣湛江對蝦，助力湛江榮獲“中國對蝦之都”的稱號。
六是積極應(yīng)對貿(mào)易壁壘。該基地積極參與和推進(jìn)貿(mào)易壁壘應(yīng)對工作，成立了湛江市WTO/TBT咨詢工作站，建立了湛江市技術(shù)性貿(mào)易壁壘預(yù)警體系；2004年，湛江國聯(lián)水產(chǎn)贏得了美國全球凍蝦反傾銷案，獲準(zhǔn)“零關(guān)稅”，2007年又成為中國第一家免受水產(chǎn)輸美限制的企業(yè)。
