民以食為天，近年來，廉江市實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略，恢復丟荒耕地3.6萬畝，既抓牢“米袋子”，又豐盈“菜籃子”，連年取得糧菜雙豐收。
抓牢“米袋子”鼓起“錢袋子”
目前廉江市有農(nóng)田81.7萬畝，截至今年上半年，該市丟荒耕地面積由原來的8.5萬畝減少到4萬多畝，復耕率達到50%。
“土地是我們農(nóng)民的命脈，過去丟荒很可惜?！眮碜詸M山鎮(zhèn)水央塘村的村民伍國華告訴記者，他在一家種植基地打工，每個月都有3000多元收入，還可以照顧家庭。復耕可帶動更多村民實現(xiàn)家門口就業(yè)，助力村民增收致富。
據(jù)介紹，近兩年來，廉江市制定《實施農(nóng)村土地經(jīng)營權流轉財政獎勵政策試點方案》，推動耕地流轉28.5萬畝，有效防止耕地“非農(nóng)化”和“非糧化”。同時實施“穩(wěn)政策、穩(wěn)面積、穩(wěn)產(chǎn)量”的措施，改造高標農(nóng)田5.32萬畝，推廣良種良法和托管代耕，全市糧食年總產(chǎn)達41.8萬噸，今年早稻種植43.7萬畝，實現(xiàn)總產(chǎn)17.01萬噸，增產(chǎn)8900噸。
今年申報省水稻產(chǎn)業(yè)園項目，目前已培育省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)11家，農(nóng)民專業(yè)合作社1254個，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)托管服務面積9萬畝。其中擁有5000畝以上的種糧大戶有兩家，超超合作社9000畝、廣東湛綠農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司5000畝，實行兩造或三造種植優(yōu)質(zhì)水稻。
“我們也是在一邊做一邊探索，希望探索一種適合本地環(huán)境、土壤、溫度且產(chǎn)量高、品質(zhì)好的品種。”湛綠農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司總經(jīng)理蔡平珍說，現(xiàn)在大面積種植的是19香，實驗室的產(chǎn)量相對比較高，大約畝產(chǎn)在900到1000斤的幅度，而且品質(zhì)又非常好。
豐盈“菜籃子”充實“錢袋子”
入秋以來，湛綠農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司的冷庫內(nèi)外一片繁忙景象，海南、湛江等地的蔬菜源源不斷從這里進進出出，各種蔬菜經(jīng)過加工冷藏后，運往全國各大市場。
據(jù)了解，廉江市一手抓糧食生產(chǎn)又一手抓蔬菜產(chǎn)銷，現(xiàn)在每年收獲蔬菜100萬噸以上、油料5.5萬噸。
湛綠農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司種植蔬菜2000多畝，年產(chǎn)蔬菜2.5萬噸。近年來，該公司逐步從大田生產(chǎn)過渡到大棚生產(chǎn)，實行自動化溫控與肥水自動灌注，提高科學管理農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質(zhì)量，增加經(jīng)濟效益。
“這個肥灌就是肥和水按一定的比例混合，供應每個區(qū)域?！奔夹g員蔡日輝說，根據(jù)不同的作物，配合不同比例的肥水，提供充足的營養(yǎng)，使農(nóng)作物正常生長，提高產(chǎn)量，品質(zhì)好。由于湛綠公司生產(chǎn)的蔬菜品質(zhì)好，產(chǎn)量高，現(xiàn)在已經(jīng)成廉江市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)，粵港澳大灣區(qū)菜籃子生產(chǎn)基地。
“大棚通過智能化，比如溫度、濕度、光照等智能化的控制，可以避免自然界的干擾，通過這個設施，農(nóng)作物的產(chǎn)量大約可以提高15%左右?！睋?jù)蔡平珍介紹，他從華師大畢業(yè)回鄉(xiāng)后，就選擇經(jīng)營農(nóng)業(yè)，一直堅守23年，該公司作為廣東菜籃子基地，每年都有50萬噸以上的優(yōu)質(zhì)蔬菜配送全國各地。近年來又配合土地復耕，發(fā)展種植水稻5000多畝，基地全部是良種良法，連年獲得豐收。他堅信只要辛勤耕耘，在希望的田野上就大有可為。
