為確保廣大群眾吃上“放心”月餅，坡頭區(qū)市場監(jiān)督管理局近日對轄區(qū)中秋月餅市場開展專項檢查。
檢查人員深入食品加工企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、超市、食品商店、糕點作坊等月餅生產(chǎn)銷售單位，重點檢查生產(chǎn)經(jīng)營者的證照、原輔料采購、生產(chǎn)過程衛(wèi)生狀況、從業(yè)人員操作規(guī)范等情況。加大應(yīng)節(jié)食品抽檢力度，共抽檢預(yù)包裝月餅78批次，散裝月餅6批次。對檢查中發(fā)現(xiàn)的進貨查驗記錄不齊全、銷售散裝食品標(biāo)簽信息不全面等問題，責(zé)令限期整改。
