近日，湛江云媒轉(zhuǎn)發(fā)消息指出，教育部聯(lián)合國(guó)家衛(wèi)生健康委等四部門(mén)印發(fā)《營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校建設(shè)指南》。《指南》適用于全日制普通中、小學(xué)校營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)校的建設(shè)，普通高校、中等職業(yè)學(xué)校、幼兒園建設(shè)營(yíng)養(yǎng)與健康學(xué)?？蓞⒄?qǐng)?zhí)行?！吨改稀吩谏攀碃I(yíng)養(yǎng)保障一章中明確規(guī)定，中小學(xué)校內(nèi)不得設(shè)置小賣(mài)部、超市。相關(guān)消息在網(wǎng)上引起了網(wǎng)友熱議。
其實(shí)，“不得在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部、超市”并非新規(guī)，早在2019年4月，教育部、國(guó)家衛(wèi)健委等三部門(mén)制定的《學(xué)校食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康管理規(guī)定》開(kāi)始施行?！兑?guī)定》指出，中小學(xué)、幼兒園一般不得在校內(nèi)設(shè)置小賣(mài)部、超市等食品經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，確有需要設(shè)置的，應(yīng)當(dāng)依法取得許可，并避免售賣(mài)高鹽、高糖及高脂食品。保障中小學(xué)生食品安全和健康，是相關(guān)政策出臺(tái)的出發(fā)點(diǎn)。
從實(shí)際情況來(lái)看，目前學(xué)校小賣(mài)部受歡迎的多是辣條、薯片、方便面之類(lèi)的食品，這些零食的鹽分及脂肪含量高，有的還含有眾多成分不明的食品添加劑，確實(shí)對(duì)青少年兒童健康不利。有的小賣(mài)部?jī)?nèi)還會(huì)出售質(zhì)量不合格的玩具、文具，比如前一段時(shí)間媒體經(jīng)常報(bào)道的“假水”，給孩子們的健康留下隱患。而且，近年來(lái)媒體也陸續(xù)報(bào)道了一些學(xué)校的小賣(mài)部經(jīng)營(yíng)權(quán)被拍賣(mài)出了“天價(jià)”。封閉式的校園管理、穩(wěn)定的消費(fèi)群體、獨(dú)家的經(jīng)營(yíng)模式，校園小賣(mài)部鮮有虧本的情況。但“天價(jià)”校園小賣(mài)部的出現(xiàn)，卻也從側(cè)面反映了一個(gè)情況：校園里的小賣(mài)部可能比我們想象中更賺錢(qián)。否則一兩元一包的辣條，得賣(mài)多少才能賺回來(lái)一些小賣(mài)部過(guò)百萬(wàn)元的年租金？“天價(jià)”拍得的經(jīng)營(yíng)權(quán)，又是否會(huì)引起“羊毛出在羊身上”的惡性循環(huán)呢？由此來(lái)看，關(guān)掉校園內(nèi)的小賣(mài)部、超市，應(yīng)該是利大于弊。
但我們也應(yīng)正視一個(gè)問(wèn)題：校園內(nèi)不設(shè)置小賣(mài)部、超市，并不等于學(xué)生就不會(huì)買(mǎi)不健康的零食。筆者家附近有一所中學(xué)，每到下課時(shí)間，學(xué)生就會(huì)通過(guò)校園圍墻欄桿之間的空隙，購(gòu)買(mǎi)零食、飲料。周邊一些商家或流動(dòng)攤販更是“機(jī)智”地將商品放在籃子里，捧到圍墻邊、欄桿旁供學(xué)生選購(gòu)。校園內(nèi)小賣(mài)部、超市是沒(méi)有了，但卻“帶火”了周邊的小賣(mài)部、小商鋪、小飯店。這光靠“堵”恐怕是不行的，畢竟學(xué)生購(gòu)買(mǎi)零食、飲料、文具、玩具的需求龐大，真正要做的是進(jìn)一步加強(qiáng)對(duì)校園周邊小賣(mài)部的監(jiān)管，特別是對(duì)不健康零食、不合格玩具的監(jiān)管。
不論是校內(nèi)還是校外，不論是小賣(mài)部還是學(xué)校飯?zhí)茫鋵?shí)最核心的始終是學(xué)生的食品安全與健康問(wèn)題。唯有加強(qiáng)監(jiān)管、疏堵結(jié)合，才能讓學(xué)生健康成長(zhǎng)更有保障。
