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在湛就地過年 你家的年夜飯?jiān)趺闯裕?/h1>

2021-01-26 10:57 來源:湛江日報(bào) 作者:記者李亞強(qiáng)

春節(jié)臨近,全國多地發(fā)出“就地過年”及“非必要不返鄉(xiāng)”倡議。不少務(wù)工人員在倡議下也選擇留湛過年。

近日,記者走訪中了解到,我市各飯店團(tuán)圓飯預(yù)訂已進(jìn)入高峰,一些老字號餐廳年夜飯更是“一桌難求”。受疫情影響,不少市民選擇購買半成品年夜飯?zhí)撞突丶壹庸ぁ?/p>

老牌餐廳“一房難求”

“今年的年夜飯,包廂已經(jīng)沒有了,剩下的只有大廳5人以下的小桌,套餐價(jià)格是688元,這邊需要幫你預(yù)訂嗎?”1月24日,記者連續(xù)撥打我市多家老牌餐廳預(yù)訂年夜飯電話,發(fā)現(xiàn)包廂幾乎都被預(yù)訂一空。大部分中等酒店推出的5人大廳飯桌約在1000元左右,而包廂的價(jià)格則要翻一番,達(dá)到2000多元。

“父母辛苦了一整年,過年不想再讓他們下廚忙活,想要一家人舒舒服服吃個(gè)年夜飯,我已經(jīng)連續(xù)好幾年都到酒店訂年夜飯了。”赤坎市民許先生告訴記者。

與老牌餐廳年夜飯預(yù)訂的火爆不同,部分小型餐廳今年的預(yù)定情況,則不容樂觀。疫情的反復(fù)讓市民格外關(guān)注年夜飯的安全衛(wèi)生。記者了解到,不少餐廳的年夜飯將嚴(yán)格落實(shí)防疫檢測措施,不僅公筷公勺成為年夜飯的標(biāo)配,餐桌與餐桌之間也保持“社交距離”。

半成品年夜飯成“新寵”

“為減少人員密集接觸,今年的年夜飯不打算到酒店吃,我們決定預(yù)訂半成品年夜飯,回來自己簡單加工就可以了?!笔忻顸S小姐說。

市民陳先生老家在黑龍江,考慮疫情影響,他積極響應(yīng)倡議,決定留在湛江過年。為了一家人安全團(tuán)聚,他預(yù)訂了半成品年夜飯,也給老家的父母訂了一份。

記者走訪中發(fā)現(xiàn),出于疫情防控考慮,不少市民選擇網(wǎng)上預(yù)訂半成品年夜飯。部分電商還推出了真空包郵服務(wù),市民根據(jù)包裝的提示簡單加工就能食用。

網(wǎng)店工作人員介紹說,套餐價(jià)位從298元到1088元都有,每個(gè)檔次都有10到15個(gè)菜,經(jīng)過葷、素、冷、熱搭配和分類。因?yàn)槭前氤善凡耍丶疫€需要加工成成品,記者注意到,商家對每一道菜怎么加工成成品都有介紹,一些商家的頁面上還有制作視頻。

提醒:預(yù)訂可提前簽訂協(xié)議

“建議市民在預(yù)訂年夜飯時(shí),應(yīng)選擇證照齊全、信譽(yù)良好的商家,并應(yīng)與酒店簽訂好合同,明確預(yù)訂年夜飯的標(biāo)準(zhǔn)、用餐時(shí)間、菜品內(nèi)容等信息,留好相關(guān)票據(jù),避免過年用餐期間出現(xiàn)不愉快?!睆臉I(yè)多年的陳律師提醒市民,訂年夜飯時(shí),最好與商家簽訂一份紙質(zhì)合同或協(xié)議并蓋章。

同時(shí),一些商家接受預(yù)訂后,會向市民索要一定數(shù)額的錢款,有的商家稱為“定金”,也有商家稱其為“訂金”。二者雖然只有一字之差,但代表的含義可大有區(qū)別。“定金”是擔(dān)保條款,如商家違約,要雙倍返還“定金”;如消費(fèi)者違約,商家不再返還“定金”。而“訂金”屬于預(yù)付款性質(zhì),一般情況下是可以退還的。

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