????春節(jié)的腳步聲越來越近，湛江城鄉(xiāng)各地，街頭巷尾過節(jié)的氛圍越來越濃，市民們也紛紛開始張羅置辦年貨和年禮。在疫情防控常態(tài)化形勢下，市民們的節(jié)前購物欲望如何？購物方式和往年相比有哪些新變化？今年年夜飯是否還出去吃？節(jié)前購物如何避免“消費(fèi)陷阱”？近日，記者就今年節(jié)前消費(fèi)的新變化進(jìn)行了走訪調(diào)查。
????商場跑得少了，“手機(jī)下單”更頻繁了
????“往年的這個(gè)時(shí)候，我已經(jīng)不停地跑商場買年貨了，但是近期疫情防控收緊，我也少往商場跑了，網(wǎng)上購物比較多?！奔易谴非娊值廊嗣駯|路的鄭康敏說，春節(jié)很快就要到了，她近期在網(wǎng)上陸續(xù)購置了一批應(yīng)節(jié)食物以及衣服、鞋帽等，和往年相比，雖然跑商場的次數(shù)少了，但她的節(jié)前消費(fèi)欲望并沒有受到疫情防控影響，因?yàn)椤皯?zhàn)場”轉(zhuǎn)移到網(wǎng)購為主了，“今年節(jié)前置辦的物品，肯定會比去年多。”
????鄭康敏說，往年這個(gè)時(shí)候逛商場，最能體會到“人山人海”的感覺，春節(jié)馬上就要到了，誰都想在新年里為家里添置物件、購置新衣，不夸張地說，以往各大商場節(jié)前基本上都迎來了一年中最火爆的銷售旺季，但今年情況有所不同，在疫情防控常態(tài)化背景下，很多商場已不再“人山人海”。不過，廣大市民“手機(jī)下單”、“網(wǎng)上采購”卻照樣精彩。如今各網(wǎng)購平臺紅紅火火，早在一個(gè)月前，各大平臺就推出了“年貨節(jié)”等促銷活動，年終節(jié)點(diǎn)打折銷售的服裝、鞋帽等商品更是令人眼花繚亂，吸引眾多網(wǎng)友搶購年貨。
????家住坡頭區(qū)乾塘鎮(zhèn)的郭女士告訴記者，她平時(shí)在網(wǎng)上購物比較頻繁，現(xiàn)在網(wǎng)上辦年貨節(jié)，電商有優(yōu)惠促銷活動，還有推薦貨品的直播，選擇豐富又方便，不用來回往商場跑了。她說，進(jìn)入直播間跟著主播買東西也成為一種消費(fèi)新時(shí)尚，不只是護(hù)膚產(chǎn)品、服裝鞋帽、零食禮盒，甚至大型家電也可以在直播間買得到。主播聲情并茂的推薦，能快速激發(fā)大家的購買欲望。
????吳川市民俗文化專家、廣東省“年例”項(xiàng)目非遺傳承人凌生認(rèn)為，如今老百姓采購年貨的方式更加多元，既可以到各大商場超市、年貨集市采購年貨，也可以在網(wǎng)上購買年貨。線上下單、線下送貨的便利，也是不少消費(fèi)者選擇網(wǎng)購年貨的重要原因。而直播帶貨提供了更立體的購物體驗(yàn)，有力地激發(fā)了人們的消費(fèi)熱情，也符合當(dāng)前消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級的大趨勢。
????是否出外吃年夜飯，眾多市民在“搖擺”和觀望
????“去年本來我也在酒店訂了年夜飯，但受疫情影響最終沒有在酒店吃，今年的年夜飯我還在猶豫著要不要在酒店訂?！眳谴ㄊ芯用覃溑空f。她說，在除夕夜，一家人圍坐在一起吃大餐，是不少人對“年味”的重要回憶，隨著人們生活水平的不斷提高，大家把年夜飯的餐桌從家里“搬去”了飯店。但是，近期疫情防控形勢嚴(yán)峻，麥女士表示要征求全家人意見之后再決定是否出去吃年夜飯。
????赤坎區(qū)居民梁先生已經(jīng)在市區(qū)一家酒店預(yù)訂了年夜飯，并繳納了500元定金。他說，因?yàn)橐咔樵?，去年的年夜飯臨時(shí)取消了，今年就想著早點(diǎn)預(yù)訂，一家團(tuán)聚，怕到時(shí)候酒店沒有包廂了。
????記者走訪后發(fā)現(xiàn)，與去年相比，今年的年夜飯價(jià)格基本穩(wěn)定，一些酒店為吸引消費(fèi)者出現(xiàn)了一定幅度的讓利。疫情之下，人們對餐廳年夜飯安全、衛(wèi)生的關(guān)注多了起來，這也讓年夜飯小份菜、分餐制等差異化服務(wù)增加。
????據(jù)了解，今年“食品安全”“文明用餐”成為歲末年夜飯的主基調(diào)。大多數(shù)有開展年夜飯預(yù)訂的酒樓，商家都打出了小份菜、分餐制的說明。食客們也逐漸習(xí)慣了使用餐廳提供的公筷、公勺。赤坎一間酒樓負(fù)責(zé)人表示，盡管分餐制會增加餐飲企業(yè)的成本，但是為確保食品安全衛(wèi)生，還是會安排服務(wù)員幫助“分餐”。此外，在疫情防控常態(tài)化形勢下，不少消費(fèi)者也表示有必要開通退訂通道，因此在餐廳防疫機(jī)制和年夜飯退訂方面，目前一些餐飲企業(yè)也針對春節(jié)假期制定了各類預(yù)案以及強(qiáng)化防疫的工作。有商家表示，他們已經(jīng)研究過預(yù)案，如果有疫情的影響，可以跟客人溝通是他們轉(zhuǎn)為以后消費(fèi)，或者退年夜飯金額，直接給退的，顧客至上，按照顧客滿意做到最好。
????“目前來看，2021年春節(jié)的年夜飯預(yù)訂情況還不錯(cuò)，”吳川一間酒店的經(jīng)理介紹，不過，近期新冠疫情防控再度收緊，不少顧客開始“搖擺”和觀望，最終的年夜飯情況現(xiàn)在還很難預(yù)判。
????吳川市民俗文化專家、廣東省“年例”項(xiàng)目非遺傳承人凌生認(rèn)為，春節(jié)的“年味”里，自然是少不了年夜飯，除了在家里做一桌菜，很多人也會選擇在外面吃。但是，在疫情防控常態(tài)化形勢下，相關(guān)酒店一定要做好防疫預(yù)案，嚴(yán)格按照要求，對店內(nèi)工作人員和顧客進(jìn)行健康登記，同時(shí)加強(qiáng)冷鏈產(chǎn)品的檢驗(yàn)檢疫和管理，確保用餐安全。
????節(jié)前消費(fèi)渠道多種多樣，消費(fèi)者要有防范意識
????春節(jié)前的購物消費(fèi)應(yīng)如何避免“消費(fèi)陷阱”？如何切實(shí)保障廣大群眾的消費(fèi)安全？近日，吳川市市場監(jiān)督管理局相關(guān)人士接受記者采訪認(rèn)為，市民購買年貨，要選擇正規(guī)商場超市，線上購物要到正規(guī)電商平臺，注意生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，合理行使“七日無理由退換貨”的權(quán)利。購買商品做到貨比三家，價(jià)比三家，不輕信商家的宣傳噱頭和低價(jià)誘惑。對于促銷商品詳細(xì)了解促銷原因和促銷規(guī)則，防止商家不予退換。防止商家非正?？硢涡袨椋Ａ艉糜唵?、聊天記錄或截屏等相關(guān)證據(jù)。
????市民訂年夜飯要選好場地，明確細(xì)節(jié)。預(yù)訂年夜飯或在外就餐，應(yīng)選擇食品安全有保障的餐飲企業(yè)。最好對餐飲場所實(shí)地考察，簽訂書面合同，明確消費(fèi)細(xì)節(jié)，對菜品名稱和實(shí)際內(nèi)容要做到心中有數(shù)。對于餐飲企業(yè)特殊約定的消費(fèi)內(nèi)容要事先了解清楚并確認(rèn)。在合同中應(yīng)注明預(yù)付款項(xiàng)是“定金”還是“訂金”，保留購物憑證，確保維權(quán)有據(jù)。
????該人士表示，當(dāng)前疫情進(jìn)入“多點(diǎn)散發(fā)”期，加之冬季氣溫偏低，病毒滋生活躍，消費(fèi)者外出就餐要強(qiáng)化防范意識，盡量做到不聚餐，不給疫情傳播留下任何空間。外出就餐要注意飲食衛(wèi)生，選擇正規(guī)信譽(yù)好的餐廳就餐，就餐前要洗凈雙手，采取分餐模式，用公筷公勺夾菜盛湯，選擇煮熟的食物，切忌食用生冷食物。外出就餐要避免人多擁擠時(shí)段，餐桌間必須保持一定的距離，盡量及早離開就餐場所。點(diǎn)餐時(shí)要理性適度消費(fèi)，吃多少點(diǎn)多少，飯菜盡量吃完，吃不完打包帶走，做到“人走桌清”，自覺踐行“光盤行動”，厲行節(jié)約文明用餐。
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