????離高考不遠，在奮斗的不僅是考生們，還有負責“后勤保障”的考生家長。吃什么可以補身、健腦？怎樣吃既能補充營養(yǎng)又不會吃壞肚子呢？記者咨詢了湛江中心人民醫(yī)院副主任營養(yǎng)師卓紫虹。
????卓紫虹首先指出，家長不要太多地改變考生平時的飲食習慣，考生平時吃慣什么就吃什么，不需要給孩子吃山珍海味，也不要讓孩子大魚大肉，這些食物容易加重胃腸道負擔，有可能引發(fā)消化不良、腹瀉、食欲不振等問題。
????有的家長給孩子吃各種“補腦”保健品。事實上，那些標榜能益智健腦的保健品幾乎都在夸大功效，有些保健品里甚至含有激素、興奮劑等成分，對孩子的身體有害無益。此外，一些民間流傳的“補腦”偏方不要輕易嘗試。
????卓紫虹提醒各位考生，每年高考期間都比較炎熱，考生飲食應(yīng)以清淡為主，天熱考生胃口不好，可適當增加些開胃小菜。要保證各種食材新鮮，清洗要徹底，烹調(diào)時間要充足，要煮熟煮透，盡量不吃隔夜菜，不吃冰冷的東西。在均衡膳食的基礎(chǔ)上，可為考生適當?shù)匮a充一些富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物，比如奶類、蛋類、肉類，同時還要補充新鮮的蔬菜和水果。考生在食物的攝入方面，切勿過飽、過撐，每餐吃七八分飽就可以了。
????考試期間，很多考生因為擔心考試期間上廁所不敢喝水。喝水不足時會出現(xiàn)煩躁、注意力不集中等現(xiàn)象，進而影響考試發(fā)揮，因此，考生要適當喝水，最好喝溫熱的白開水或礦泉水。
