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湛江首家意境菜餐廳,高顏值高品質(zhì)菜式國慶上線

2017-09-30 16:54 來源:湛江唯食網(wǎng) 作者:陳小飛

????它是少有的英式宮廷風主題如此突出的餐廳

????每一張桌子,每一張椅子,每一個角落,

????都是英式宮廷的寫實。

????其實,在這種高品質(zhì)裝潢的餐廳里享用美食

????價格也可以很親民

????并沒有想象中的昂貴

????國慶大優(yōu)惠

????安薇塔國慶消費大折扣:

????1. 10月1日全場消費6.8折;

????2. 10月2日至10月8日全場消費7.8折;

????注意:酒水與飲品類不參與折扣。

????== 頭盤 ==

????西餐中的頭盤種類其實并不少,自由的搭配讓前菜變得更為豐富。而有著頂級食材美譽的鵝肝,往往是掀開一場華麗美食盛宴的開端。

????烙法式鳳梨鵝肝

????嬌貴的鵝肝不曾想過與水果如此般配,選用了同為尊貴的鳳梨作為搭檔,看上的是它獨特的清甜和果香,在消散油膩感之余,更是相映益彰,把味道提升了一個檔次。

????芝士肉醬蛋仔

????德國培根帶子

????== 主菜 ==

????每一款主菜從擺盤到烹調(diào)都是別具匠心,奢華得讓人垂涎,卻精美得讓人憐憫。無論是哪一道佳肴,仿佛都被刻上了“安薇塔”的烙印,色香味都讓人難以忘懷。

????金絲塔原切黑椒牛扒

????厚實的扒身飽含肉汁,每嚼一下都有肉汁溢出,試著稍微放緩一下咀嚼速度,感受下牛扒的濃郁香味帶來的沖擊。

????澳洲牛仔骨

????精選的牛仔骨是主菜里的熱寵,哪種醬汁的搭配絲毫不影響味道,而7成熟的做法軟硬度剛好,口感最佳。

????原焗牛小扒條

????如果說煎,是西餐里的一種常識,也許原焗可以刷新這種認知。焗,可以充分誘出牛小排的韌嫩口感,淋上菌味洋溢的松茸汁,味道竟妙不可言。

????迷你威靈頓牛扒

????端上餐桌的那一刻,驚艷四座,大膽地用千層酥包裹牛扒,彈牙多汁的肉質(zhì)配上香脆軟綿的酥皮,每一口的層次感豐富無比。

????誠然,在安薇塔,不僅限于牛類,如果對牛扒無愛,試著選擇它們,應(yīng)該會同樣驚喜。

????德州卡真肋排

????卡真(Cajun)是來自西南美洲的一種佐料,西班牙和法式烹飪風格的傳統(tǒng)風味尤為突出,選用了多種胡椒混雜調(diào)制,香濃卻無比清淡。調(diào)料不僅是點綴,關(guān)鍵在于深化了豬肉的香味,突然明白,原汁原味也可以如此出眾。

????新西蘭七骨羊扒

????黃醬檸汁銀鱈魚

????咖喱雞扒

????== 副菜 ==

????安薇塔對待美食的態(tài)度從來都是一絲不茍,即便是副菜,依舊可以秀出風采。5道佳肴,驚嘆般,這,就是安薇塔的出品。

????吉列多春魚

????藍帶吉列雞翅球

????烙海鮮四霸

????日式吊燒魷魚筒

????伊麗莎白黃金蟹鉗

????== 主食 ==

????高熱量食物的攝入,伴隨的不只是卡路里,還有足以感化舌頭的美味。粘稠的白醬汁浸蓋在飯和意面上,慢慢地吸收,而香味持續(xù)在空氣中蔓延,無論是鮑魚或是蛤蜊,讓海鮮的主題更為鮮明。

????法國忌廉蘑菇鮑魚燉飯

????蛤蜊焗羅勒意面

????火龍果什錦飯

????由紅心火龍果主導,各種水果配合演出的什果炒飯,將會刷新你的美食觀。

????== 湯類 ==

????湯,在西餐文化中擔任著重要的一環(huán)。在安薇塔,可以選擇西式口味的蟹黃湯,也可以選擇中式的雞絲湯和海鮮湯。

????法國奶油蟹黃湯

????猴頭菇雞絲湯

????深海帶子豆苗湯

?

????== 沙拉 & 甜點 ==

????憑著3道沙拉加上2道甜品,似乎就可以輕易地征服每一位女性。均衡的食材搭配,完美的擺盤,味道的極致追求,無不為之心動。

????土豆色拉

????夏威夷什果沙拉

????香芒洋芋泥

????芒果慕斯

????巧克力慕斯

????== 下午茶 ==

????剛接觸安薇塔還是因為TA的皇室下午茶,試著想象一下,坐在英式宮廷風如此強烈的裝潢之中,優(yōu)雅地品著皇室御茶,享用著精心制作的糕點組合,畫面是如此的高貴,童年的憧憬似乎實現(xiàn)了。

????(單人份)

????尤其是那壺玫瑰水,迷倒多少Ladies...

????(雙人份)

????▼▼▼

????安薇塔英國茶屋

????【營業(yè)時間】 周一至周日,10:00-24:00

????【地址】 海濱大道北99-105號恒怡灣十方匯

????【電話】 0759-3192883

????無論是早午飯、晚飯、夜茶、宵夜、還是Hight Tea、Low Tea,安薇塔英國茶屋一應(yīng)俱全,何時的出品都有信譽的保證。無論是情侶拍拖、好友小聚、閨蜜密談、商業(yè)洽談還是宴請賓客,安薇塔英國茶屋舒適安逸,何時都是最佳選擇。

????安薇塔國慶消費打折扣:

????1. 10月1日全場消費6.8折;

????2. 10月2日至10月8日全場消費7.8折;

????注意:酒水與飲品類不參與折扣。

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