??? 如果你是炒粉狂熱者,以下唯食君介紹的攤檔估計你會了解。
這是一家有故事的炒粉攤檔。
東風炒粉,只是一個通稱。
據(jù)說十幾年前,霞山東風海鮮市場那一帶就只有這一家炒粉檔。晚上11點開攤,直到凌晨5、6點收攤。過去主要是做運輸海鮮的司機人員的生意,后來傳開了,就各方各路都跑過來吃了。也就因為這炒粉檔,周邊的宵夜店也才逐漸增多,行成一片宵夜街。
這家店是唯食君偶然聽朋友說起的,“東風有家炒粉很好吃哇!”這位朋友,你真的很愛吃捏。不過我就欣賞你這種風格!
然鵝,萬萬沒想到,這家攤檔11點才擺陣???。
但是為了吃,擦擦眼淚,繼續(xù)前行。
唯食君在朋友的帶領(lǐng)下算是掐著點去的。
雖然唯食君是見慣大場面的人,不過看到攤檔的時候還是懵逼了一會。畢竟環(huán)境真的有點惡劣=。=,但是生意卻很不錯!(為湛江吃貨奉上深深敬意)
P.S:唯食君很想好好拍個照的,但光線不好,人也多,最后放棄,你們將就看看啦~愛你們喲~
點了一碟蛋炒粉,一碟肉炒粉。等了十五分鐘才上。
叫外賣的人不少。粉是店家自己做的,細條,口感挺好,另外老板會先把粉預先炒好幾鍋,然后再按照客人要求加蛋或者肉翻炒,因此炒粉很入味。
可惜當時唯食君上火到飛天,不敢加辣!但是這家炒粉最出名的是辣油炒粉??!各位去吃的時候記得加辣,但是也切記,真的好辣的喲~
另外店里除了炒粉,也有豬腸粉,很多人打包這個。只是小編吃了炒粉肚子已經(jīng)滿額了,腸粉還是下次再試了~你們試了記得告訴小編好吃不哦~
最后,獻上東風炒粉地址:霞山區(qū)東堤路霞山水產(chǎn)品批發(fā)市場附近。
題外話
曾經(jīng),這個攤檔消失了好一陣。爾后,攤檔又出現(xiàn)了。
那晚,唯食君蹲坐在小桌吃炒粉的時候,不斷聽到許多食客打電話:“快過來吃炒粉啊,東風這邊的,快點哦!”
也許,他們愛的不僅是這一份美味,其實,還有那一份屬于自己的情懷吧?