????近日，遂溪縣食安辦組織縣食品藥品監(jiān)督管理局、縣教育局、縣衛(wèi)計局等部門，聯(lián)合開展2017年春季學(xué)校及學(xué)校周邊食品安全專項檢查，旨在預(yù)防發(fā)生食品安全事故，切實保障廣大學(xué)生身體健康和飲食安全。
????行動期間，檢查小組與各學(xué)校校長、幼兒園園長簽訂《食品安全責(zé)任書》，明確食品安全的主體責(zé)任，同時對中小學(xué)周邊的餐飲店和副食品店開展監(jiān)督檢查。行動中共出動車輛130輛次，出動人員542人次，檢查中小學(xué)校食堂41家次、幼兒園食堂156家次、學(xué)校周邊餐飲店31家次、學(xué)校周邊副食品店43家次，發(fā)出整改意見書87份。
????目前，該縣學(xué)校、幼兒園食堂硬件設(shè)施設(shè)備和安全管理水平有了較大的提高，100%安裝視頻監(jiān)控，全部實施“明廚亮灶”，學(xué)校、幼兒園食堂食品安全量化分級基本達到B級以上，有效保障了廣大師生的飲食安全和身體健康。
