????在遂溪縣遂城鎮(zhèn)風(fēng)朗村有一排不起眼小平房。房?jī)?nèi)的書架上擺滿了獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)杯，仿佛在默默地告訴來訪者，一位青年創(chuàng)客的創(chuàng)業(yè)故事。值得一提的是，書架上還擺著兩個(gè)木制裝飾品，分別寫著“種瓜得瓜”“種椒得椒”。
????小平房外，是平房主人蔡曉軍去年承包下來的500多畝土地，已經(jīng)種上了綠油油的水果和蔬菜，紅彤彤的辣椒掛滿枝頭，還未成熟的深綠小南瓜在葉子間隱約出現(xiàn)（如圖，蔡曉軍提供），紫薯和石榴長(zhǎng)勢(shì)喜人，遠(yuǎn)處還有一片枝葉茂密、枝干挺拔的防風(fēng)樹林。他還在遂溪城月鎮(zhèn)承包數(shù)百畝的耕地種植香蕉和藥材。
????目前，遂溪“80后”創(chuàng)客蔡曉軍開辦的凍品超市已在珠三角地區(qū)“開枝散葉”，在鶴山、臺(tái)山、江門、陽西、云浮和新會(huì)等地已經(jīng)有6家店面，13臺(tái)配送車輛每天來回送貨。隨著在珠三角的凍品超市發(fā)展成熟，他將創(chuàng)業(yè)發(fā)展的目光投向了家鄉(xiāng)，依托湛江作為北運(yùn)菜種植基地的優(yōu)越條件，將凍品超市的“升級(jí)版”建設(shè)在家門口，并以此撬動(dòng)粵西果蔬配送市場(chǎng)，輻射海南和廣西。
????機(jī)遇：偶遇日商賣魚鱗
????蔡曉軍的創(chuàng)業(yè)生涯從經(jīng)營(yíng)“校內(nèi)班車”開始。2005到2008年在廣東省南海東軟信息學(xué)院就讀物流管理專業(yè)期間，他已經(jīng)是學(xué)校教職工上下班接送車的經(jīng)營(yíng)者。他的“校內(nèi)班車”業(yè)務(wù)，出乎意料地得到眾多老師的支持，有老師在課堂上見到他，還開玩笑說：“曉軍，你忙完自己的業(yè)務(wù)再來上課也是可以的?！边@些鼓勵(lì)都堅(jiān)定了他創(chuàng)業(yè)的步伐。
????2008年，在他畢業(yè)那年，有一天，他開車去廣交會(huì)接客人，在琶洲展館通過朋友介紹，認(rèn)識(shí)了一位日本海產(chǎn)商人，雙方交換了名片。日本商人回國(guó)后，詢問能否助其從中國(guó)進(jìn)購(gòu)一批羅非魚鱗，用以提取膠原蛋白。盡管此前從未接觸過海鮮市場(chǎng)，蔡曉軍還是爽快答應(yīng)了。他隨后跑到佛山好幾家海鮮交易市場(chǎng)才收購(gòu)到足量的羅非魚鱗，又輾轉(zhuǎn)運(yùn)回湛江裝上貨輪出口到日本。后來他才知道，湛江的海鮮市場(chǎng)就能買到相同的貨物，“那時(shí)候不知道（湛江有羅非魚），走了很多彎路，但也是創(chuàng)業(yè)路上一筆寶貴的經(jīng)驗(yàn)”。從那時(shí)起，他開始從事膠原蛋白原料——羅非魚鱗的出口貿(mào)易工作。
????轉(zhuǎn)折：蔬果配送潛力大
????2011年，在從事羅非魚鱗出口業(yè)務(wù)三年后，通過在海鮮貿(mào)易市場(chǎng)摸爬滾打的經(jīng)驗(yàn)和積累下的人脈關(guān)系，蔡曉軍開始涉足新業(yè)務(wù)：凍品國(guó)際貿(mào)易。隨后，他在湛江首次引進(jìn)并開發(fā)越南“巴沙魚”，進(jìn)行國(guó)內(nèi)批發(fā)配送業(yè)務(wù)。巴沙魚是東南亞國(guó)家重要的淡水養(yǎng)殖品種，屬鯰形目魚類，為無鱗魚類，是湄公河流域中一種特有的優(yōu)質(zhì)經(jīng)濟(jì)魚類。
????蔡曉軍從事的羅非魚鱗出口和凍品貿(mào)易業(yè)務(wù)，主要合作國(guó)家為越南，凍品大批發(fā)銷售渠道開發(fā)至上海、北京、青島、成都、無錫、湖南等地，配送主要以廣州佛山兩地酒店、飯?zhí)眉?72家菜市場(chǎng)為主。久而久之，他積累下豐富的客源并掌握了一套完備的配送渠道。漸漸地，他也從中發(fā)現(xiàn)了蔬果配送的市場(chǎng)潛力，不久，他的創(chuàng)業(yè)再次迎來一次轉(zhuǎn)折點(diǎn)。
????扎根：回鄉(xiāng)種地開公司
????2013年，看準(zhǔn)時(shí)機(jī)的他，開始回到家鄉(xiāng)遂溪從事農(nóng)業(yè)種植。他找到合伙人，成立了湛江市家家菜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司。公司承包了1100畝土地，主要種植藥材穿心蓮和冬瓜。
????經(jīng)過一段時(shí)間的努力，第一批500畝冬瓜出貨了，但他卻發(fā)現(xiàn)，冬瓜價(jià)格太低了。他不灰心，本地冬瓜價(jià)格太低就到其它地方賣去。海南、云南、浙江、湖南、江西、珠三角等地，他都跑了，最后還是順利把冬瓜全部賣完，而且居然還盈利了。
????通過這次銷售渠道開發(fā)，他徹底把幾大市場(chǎng)銷路打開了。有了銷售市場(chǎng)，他又分別與其他合伙人合作種植香蕉、辣椒、番薯等。通過合作學(xué)習(xí)，他開發(fā)了市場(chǎng)和學(xué)習(xí)了種植技術(shù)，關(guān)鍵是“新型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條整合”這一項(xiàng)目也已逐漸完善成型了。
????于是，他決定回家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從事種植產(chǎn)業(yè)，完善產(chǎn)業(yè)鏈條。
????突破：創(chuàng)辦起凍品超市
????2015年，蔡曉軍找到凍品貿(mào)易的一個(gè)客戶合作，創(chuàng)立了“微億凍品超市”。隨著微億凍品超市成立，整個(gè)產(chǎn)銷鏈條最后一塊拼圖已經(jīng)完備。以江門創(chuàng)宇凍品（目前主營(yíng)凍品批發(fā)，配送業(yè)務(wù)處于廣東江門市前三的位置）為中心點(diǎn)，通過直營(yíng)店的搭建，所有農(nóng)產(chǎn)品開始了新的模式銷售，大批發(fā)走省級(jí)市場(chǎng)大貨，創(chuàng)宇凍品每天13臺(tái)車負(fù)責(zé)走珠三角地區(qū)的終端配送，而微億凍品超市則負(fù)責(zé)直銷、家庭、大排檔、小食店配送。
????這種新模式下，不僅貨物價(jià)錢看好，而且貨量賣得快，減免了中間環(huán)節(jié)，讓農(nóng)戶賺錢，也深受消費(fèi)者喜愛。各個(gè)農(nóng)場(chǎng)所在村莊的村民都提出要和家家菜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司成立合作社，實(shí)現(xiàn)“統(tǒng)一種植，統(tǒng)一銷售”。同時(shí)，外省批發(fā)市場(chǎng)的合作社也愿意根據(jù)家家菜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司的質(zhì)量要求，尋求合作。
????為何把超市起名為“微億”，蔡曉軍笑著說：“從微小到過億，就是從無到有、從有到多之意，要把事業(yè)越做越大?！?/p>
????創(chuàng)客：參賽拓展新視野
????2003年，蔡曉軍第一次參加創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽。當(dāng)年的“郵儲(chǔ)銀行杯”廣東省創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富大賽全省復(fù)賽中，他的“農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條”創(chuàng)意獲得優(yōu)秀項(xiàng)目獎(jiǎng)。
????“通過參賽，得到專家認(rèn)可和指導(dǎo)，對(duì)自己的一些創(chuàng)業(yè)想法也有了付諸實(shí)踐的信心?？梢哉f，參加創(chuàng)業(yè)大賽，成就了今天的我?！彼€說，在有些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上，還特別將項(xiàng)目分組，其中就有“涉農(nóng)項(xiàng)目組”，在這些小組中，他認(rèn)識(shí)到國(guó)內(nèi)的農(nóng)業(yè)專家、企業(yè)組織和創(chuàng)客代表，不僅拓展了視野和知識(shí)面，也擴(kuò)展了商界朋友圈，為日后闖市場(chǎng)鋪平了人脈之路。
????在位于風(fēng)朗村的小平房?jī)?nèi)，記者仔細(xì)查看書架上的獎(jiǎng)狀和獎(jiǎng)杯，含金量十足——2013年“郵儲(chǔ)銀行杯”廣東省創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富大賽全省復(fù)賽中獲得優(yōu)秀項(xiàng)目獎(jiǎng)；2014年“郵儲(chǔ)銀行杯”中國(guó)青年涉農(nóng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)富大賽（廣東賽區(qū)）湛江分賽區(qū)晉級(jí)賽中獲得二等獎(jiǎng)；2015年，家家菜連鎖超市在“激情創(chuàng)業(yè)·圓夢(mèng)湛江”湛江首屆青年創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽中獲得企業(yè)組三等獎(jiǎng)；2016年10月，湛江家家菜農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司獲準(zhǔn)在廣東股權(quán)交易中心掛牌，并獲得“中國(guó)青創(chuàng)板掛牌證書”；2016年廣東眾創(chuàng)杯創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新大賽中，他的“新型農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷鏈條整合”獲得“農(nóng)村青年創(chuàng)業(yè)獎(jiǎng)”；2016年他獲得湛江市人民政府頒發(fā)“湛江市優(yōu)秀創(chuàng)客”證書。
????目標(biāo)：產(chǎn)銷對(duì)接闖市場(chǎng)
????“產(chǎn)銷對(duì)接，說起來很簡(jiǎn)單，但操作起來一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單。”蔡曉軍說，他的優(yōu)勢(shì)在于有近十年的配送實(shí)踐和市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)，熟悉種植、運(yùn)輸、批發(fā)、儲(chǔ)存等各個(gè)環(huán)節(jié)。
????今年，他的目標(biāo)是，在遂溪建設(shè)400立方米的冷庫，調(diào)運(yùn)三臺(tái)貨車負(fù)責(zé)湛江市區(qū)和遂溪的配送。同時(shí)建立的超市有大型LED屏幕，上面是各個(gè)蔬果基地的實(shí)時(shí)監(jiān)控畫面，基地有數(shù)百個(gè)探頭對(duì)準(zhǔn)蔬菜，顧客可以通過手機(jī)實(shí)時(shí)觀察?！邦櫩涂瓷狭四囊豢貌?，通過手機(jī)下訂單，我們就能配送，這是新超市的方向?！?/p>
????他直言，這種農(nóng)業(yè)模式是借鑒了新疆一位創(chuàng)客“熊貓果緣”的創(chuàng)意——哈密瓜從結(jié)果后就開始貼上編號(hào)，一直到成熟都有監(jiān)控探頭拍攝，顧客通過手機(jī)可選定滿意的帶有編號(hào)的哈密瓜，收獲后及時(shí)配送上門。這種先進(jìn)的產(chǎn)銷對(duì)接的農(nóng)業(yè)模式，蔡曉軍也是通過參賽接觸到的，去年他作為廣東省參賽隊(duì)的一員，參加在湖北舉行的一場(chǎng)創(chuàng)業(yè)大賽，就結(jié)識(shí)了“熊貓果緣”的創(chuàng)客團(tuán)隊(duì)。
????回鄉(xiāng)種地的蔡曉軍，得到了鄉(xiāng)親的贊賞和支持。近年來，鄉(xiāng)親習(xí)慣在地里種甘蔗，但收成和效益不好。蔡曉軍租下他們的土地后，改種南瓜、辣椒、石榴和香蕉等果蔬，并承諾收購(gòu)周邊村民種植的類似農(nóng)作物。
????“在風(fēng)朗村的種植基地，我種什么，村民也跟著我種什么，收成后我到農(nóng)田收購(gòu)，根本不愁銷路?！辈虝攒姷牡絹?，讓遂溪一些農(nóng)村改變了傳統(tǒng)的種植結(jié)構(gòu)，從單一的甘蔗種植轉(zhuǎn)為多種經(jīng)濟(jì)作物混合種植。僅2015年，他的農(nóng)場(chǎng)種植就為附近村莊提供就業(yè)崗位600余個(gè)，人均收入提高了40%。
????“創(chuàng)業(yè)路上，再苦也能作樂，樂在其中?！闭勂鹱约旱膭?chuàng)業(yè)史，蔡曉軍笑著說。
