國慶長假剛過，想必大家去泰國旅游的也不少，品嘗了當(dāng)?shù)丶冋奶﹪朗常﹪说奶攸c(diǎn)是酸辣，開胃，讓人一吃就上癮。什么炭燒蟹、炭燒蝦、豬頸肉、咖喱蟹、冬陰功湯、芒果飯、涼拌青木瓜等，不管是火辣或者相對清淡的口味，泰式烹飪恰道好處地融合了古老東方和西方的烹飪精髓，形成獨(dú)特的泰式風(fēng)味美食。
如果國慶假期你沒有去泰國品嘗到當(dāng)?shù)氐拿朗骋膊挥猛锵?，現(xiàn)在湛江也有不少泰國菜館。為保證純正地道泰式，一般原材料從泰國進(jìn)口，請有經(jīng)驗(yàn)的泰國主廚，從酸、甜、辣，感受著泰國那熱帶雨林氣候所孕育的飲食文化，令你嘗盡異國風(fēng)情——
椰皇焗蝦：
水果在食物中也開始扮演重要角色。這道椰皇焗蝦是選用了新鮮的椰皇，將它切開后將里面的椰肉和其他材料一起炒，然后再加上醬汁一起放進(jìn)椰殼中。
