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湛江夜食與路邊小吃:
湛江屬于夜晚的美食,主要是海鮮、炒粉和粥,可不要因?yàn)槌捶酆椭嗟暮?jiǎn)單而小瞧了這湛江的二寶,湛江的獨(dú)門制法,令這兩道湛江風(fēng)味小吃,特別是口感,與別處尤其不同,具有本土特色。
湛江美食-對(duì)蝦
湛江市歷來(lái)為全省有名的對(duì)蝦產(chǎn)區(qū),年產(chǎn)一般2000多噸,以墨吉對(duì)蝦、長(zhǎng)毛對(duì)蝦最多。天然海產(chǎn)的對(duì)蝦,肉嫩而質(zhì)滑,加蒜蓉白灼,鮮味逼人。