?
?3F >>>扒王廚房制造
?“吃牛扒”也許是現(xiàn)今的都市一族大時(shí)尚，不難發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在的年輕朋友們聚會(huì)常常選擇一些環(huán)境清幽的西餐廳，口味獨(dú)特的西餐，怡人舒適的氛圍都令人非常享受。而牛排，可謂吃西餐的代名詞。有人說，如果學(xué)會(huì)吃牛扒，就可以順利地邁入西式生活。如此，不得不讓人說一說西式的“大肉” —— 牛扒。
?而這次小編介紹的牛扒更是其中獨(dú)特的一種新式牛扒——果木煙熏牛扒，簡稱果木牛扒，這是采用健康的荔枝木、蘋果木、龍眼木等果木為燃料，在專業(yè)制作的窯爐里充分燃燒，使窯爐溫度能達(dá)到四五百度的高溫，厚薄均勻的牛扒早窯爐的烤板里，高溫瞬間鎖住牛肉的水分，充分保留了牛肉的肉質(zhì)和營養(yǎng)成分，牛肉充分吸收了果木散發(fā)出來的原香味道，出爐后牛扒刀只要輕輕的切入，鮮嫩豐胰的肉汁“嗶”的蜂擁而出，飽滿的顏色影入眼簾，讓你對面前的美味有種要全部一起吞下的沖動(dòng)，欲罷不能。
?扒王廚房制造西餐廳是湛江市首家專業(yè)制造果木煙熏牛扒的西餐廳。這間西餐廳空間寬敞，臨近就座彼此又不會(huì)打擾，保證了一定的私人空間；整體裝飾格局光線偏暗，卻又在細(xì)節(jié)上處處顯露出與眾不同；能在舒緩的音樂聲中來上一客特色牛扒，光想想就是別有一番風(fēng)味。
