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安鋪粉
屬于米粉中的一類,在口感和質(zhì)地上,可以和陳村粉,沙河粉在廣東并列三甲之列,用靚米制成的安鋪粉爽口,彈牙,再用特制的料混合,呢個(gè)味正!安鋪粉最原味的吃法是用一點(diǎn)醬油,一點(diǎn)點(diǎn)花生油,外加幾個(gè)蒜米混合做拌料食用,這個(gè)吃法,這個(gè)味道才是最正宗的安鋪粉。