????變老的勞動(dòng)力
????根據(jù)香港特區(qū)政府統(tǒng)計(jì)處的數(shù)據(jù)，香港今年8~10月的失業(yè)率為3.3%。與這種低失業(yè)率相對(duì)應(yīng)的是，2013年5月1日起，香港最低工資提升至30港元/小時(shí)，相比自2011年5月1日起實(shí)施《最低工資條例》時(shí)的28港元/小時(shí)進(jìn)一步提高。
????中原人力資源顧問(wèn)公司董事總經(jīng)理周綺萍表示，這項(xiàng)政策的實(shí)施，令許多快餐連鎖餐廳的基層勞動(dòng)者工資由過(guò)去的時(shí)薪十幾港元的水平大幅提升，但在工資差不多的情況下，餐廳的基層勞動(dòng)者寧愿從事一些不需要體力太重的工作，比如保安員、大廈清潔員等。
????同時(shí)，在香港年輕勞動(dòng)力源(9.84, -0.02, -0.20%)源不斷為各大行業(yè)輸入新鮮血液的時(shí)候，洗碗或是其他低端勞動(dòng)力市場(chǎng)卻少人問(wèn)津。根據(jù)周綺萍的介紹，目前香港的年輕人中，有60%擁有中學(xué)以上學(xué)歷，其中四成本科學(xué)歷以上，有六成是有副學(xué)士及專(zhuān)業(yè)文憑的。
????“洗碗讓年輕人看不到職業(yè)前途?！敝芫_萍說(shuō)。
????與香港餐飲業(yè)勞工短缺情況類(lèi)似的，還有香港建筑業(yè)，截至12月，香港建筑業(yè)共有32萬(wàn)注冊(cè)建造業(yè)工人，但其中實(shí)際在工地工作的有15萬(wàn)；建造專(zhuān)業(yè)工種工人近10萬(wàn)，有近一半年齡在50歲以上，需求缺口達(dá)到上萬(wàn)人。而這些技工的工資已經(jīng)在過(guò)去幾年飛漲，有些已經(jīng)接近2000港元/天的水平。
????香港政務(wù)司司長(zhǎng)林鄭月娥早前在出席活動(dòng)時(shí)表示，香港的勞動(dòng)力市場(chǎng)有錯(cuò)配的情況出現(xiàn)，不少半技術(shù)或低技術(shù)工種難以聘請(qǐng)員工，年輕人又不愿意加入這部分市場(chǎng)，可以考慮新移民及少數(shù)族裔等加入勞動(dòng)力市場(chǎng)。
????“社會(huì)最需要的工種，工資就應(yīng)該是高的，最容易被替代的工作，工資自然也就低一些，這適合各個(gè)行業(yè)各個(gè)社會(huì)。”海通國(guó)際首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家及研究部主管胡一帆說(shuō)。
????胡一帆表示，香港與內(nèi)地的情況不太一樣，香港經(jīng)濟(jì)有80%由服務(wù)業(yè)貢獻(xiàn)，人員出現(xiàn)巨大短缺，唯一的解決辦法只有勞動(dòng)力的輸入。
????香港本土勞動(dòng)力的老齡化結(jié)構(gòu)構(gòu)成了另一大壓力。香港特區(qū)勞工及福利局的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示，到2018年，香港本土55歲以上的勞動(dòng)力供應(yīng)人數(shù)預(yù)計(jì)由2010年的45.28萬(wàn)人增加到67.28萬(wàn)人，占本土整體勞動(dòng)力供應(yīng)比例從13.2%上升到18.8%；比較而言，55歲以下本土勞動(dòng)力可能由297萬(wàn)人下降到291萬(wàn)人，占比從86.8%下降到81.2%。
????目前香港建造商會(huì)已經(jīng)開(kāi)始研究，爭(zhēng)取未來(lái)輸入8000名海外技術(shù)勞工，同時(shí)，黃家和所在的香港餐飲聯(lián)業(yè)協(xié)會(huì)也正在研究引進(jìn)海外勞動(dòng)力的可能性，但涉及的審批過(guò)程復(fù)雜，時(shí)間較長(zhǎng)。而香港特區(qū)政府也正在咨詢(xún)意見(jiàn)，尋求壓縮申請(qǐng)程序的可能性。
????胡一帆表示，目前“用工荒”的出現(xiàn)也是教育導(dǎo)向的錯(cuò)配，很多孩子從小被教育就是一定要上大學(xué)，應(yīng)該學(xué)習(xí)德國(guó)在高端制造業(yè)提供職業(yè)教育。
