10月30日消息，路透報(bào)道稱私募股權(quán)投資公司CVC Capital Partners正與高端餐飲企業(yè)俏江南談判，擬出資約3億美元收購(gòu)俏江南69%股權(quán)。這意味著創(chuàng)始人張?zhí)m與管理層將僅持有剩余的31%。
騰訊財(cái)經(jīng)就此詢問俏江南方面，未獲回復(fù)；此前俏江南曾嘗試上市未果。目前中國(guó)高端餐飲產(chǎn)業(yè)正因經(jīng)濟(jì)形勢(shì)和限制公款消費(fèi)等因素，經(jīng)歷低迷時(shí)期。報(bào)道稱這一談判正進(jìn)入高級(jí)階段，CVC已聘請(qǐng)美國(guó)銀行擔(dān)任顧問，該銀行將安排1.4億貸款融資支持收購(gòu)俏江南。
CVC對(duì)餐飲企業(yè)確有偏好，這家來(lái)自歐洲的私募股權(quán)公司，數(shù)月前剛剛開始為一支新的亞洲基金籌資，目標(biāo)是30億美元。本月，CVC宣布以4億歐元購(gòu)買了金寶湯歐洲簡(jiǎn)餐業(yè)務(wù)，金寶湯是全球最大湯品制造商。
如果與5年前的行業(yè)境況相比，這對(duì)俏江南和張?zhí)m來(lái)說(shuō)，并不是一樁特別稱心如意的交易：2008年底，鼎暉以2億元獲得10.5%股份，折合俏江南估值約為19億元；而如果CVC真以18.3億元（3億美元）獲得69%股權(quán)，意味著俏江南估值僅26億元。要知道，2008年時(shí)俏江南僅有40余家門店，而截至2012年底，俏江南門店數(shù)已經(jīng)拓展至71家直營(yíng)店。況且，鼎暉未直接涉足俏江南經(jīng)營(yíng)；如與CVC協(xié)議成行，張?zhí)m將失去她一手創(chuàng)辦的企業(yè)控制權(quán)。
1991年，張?zhí)m從加拿大回國(guó)后開辦餐廳，俏江南品牌創(chuàng)立于于2000年。2008年底，鼎暉向俏江南注入價(jià)值2億元人民幣的美元資金，張?zhí)m出讓的俏江南10.53%股權(quán)。
2011年，俏江南試圖A股上市，未成行。2012年轉(zhuǎn)戰(zhàn)香港，但也在通過(guò)聆訊后止步，鼎暉退出計(jì)劃不得已擱置。今年6月，張?zhí)m解釋上市時(shí)稱當(dāng)下時(shí)機(jī)欠佳。張?zhí)m說(shuō)：“我們現(xiàn)金流很好，品牌也有影響力，等市場(chǎng)好了，能給一個(gè)公平的價(jià)格?！?/p>
2011年8月，俏江南和鼎暉間曾有了一段插曲。張?zhí)m稱引進(jìn)鼎暉是失誤，毫無(wú)意義，“民營(yíng)企業(yè)家交學(xué)費(fèi)”；鼎暉噤聲。不久后，雙方又冰釋前嫌，張?zhí)m承認(rèn)了鼎暉的作用：“用私募資金做標(biāo)準(zhǔn)化，決定是正確的”；“當(dāng)時(shí)不融資也可以上市，沒準(zhǔn)也是女首富了？但也許還崩盤了呢。畢竟上市后壓力還是挺大的?！?/p>
就在俏江南為上市歷經(jīng)曲折時(shí)，國(guó)內(nèi)高端餐飲業(yè)陷入低迷。俏江南的同行、上市成功的湘鄂情在就因此經(jīng)歷了業(yè)績(jī)驟降。截至2012年底，俏江南覆蓋中國(guó)23個(gè)城市，擁有71家直營(yíng)門店，4家加盟店。張?zhí)m之子汪小菲任俏江南CEO。
