純手工,賦含的意義實(shí)為深廣,獨(dú)門的技術(shù),累積的經(jīng)驗(yàn),師傅的堅(jiān)持與用心。然而,這并不僅僅是制造者的堅(jiān)持,就能使之得以流傳,純手工的藝術(shù)品,還需要消費(fèi)者的共同賞識(shí)。
曾幾何時(shí),我們吃的餃子,喝的米酒,熬的老火湯;穿的毛衣,戴的手套,寶寶睡的嬰兒床,都是老一輩親手制作,甚至還有很多獨(dú)門秘方,都是代代相傳,滿載人情味。
如今,去逛一圈超市,就有機(jī)器生產(chǎn)包裝的速凍水餃,鋁罐裝的啤酒;下館子喝各種湯粉調(diào)制的味湯;穿著版式流行的服裝,戴著潮牌鴨舌帽,住在高級(jí)公寓里玩電腦。
純手工制作,在當(dāng)下社會(huì),已經(jīng)逐漸變成了一種奢侈品。頂級(jí)的跑車,手表,高級(jí)定制的西裝,旗袍,香水與名牌包,這些往往都是純手工制造。
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在中秋節(jié)這個(gè)古老而又具有悠長(zhǎng)歷史的傳統(tǒng)節(jié)日里,只有純手工制作出的月餅,似乎才能與之相匹配。通過(guò)邀約,很幸運(yùn)的,我走進(jìn)了楓丹白露酒店的月餅制作工坊,如文章開(kāi)頭所說(shuō),正是因?yàn)橛辛讼M(fèi)者的追求完美,他們的固執(zhí)、他們的懷舊、還有他們對(duì)家人這個(gè)概念的重視,以至于楓丹白露酒店一路以來(lái),所有食材的出品都堅(jiān)持以最單純的一面呈現(xiàn)給顧客。
中秋人月兩團(tuán)圓。念親恩,就是我們都想給對(duì)方最好的。感謝我們的家人多年來(lái)對(duì)彼此的關(guān)懷與支持,將這份感動(dòng),融化在以下視頻的一幅幅手作沙畫(huà)中;感受一下這份愛(ài),在指尖傳達(dá)。