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湛江海鮮如何選購(gòu)?跟著資深海鮮食家去買海鮮

2014-11-12 17:10 來源:銀沙論壇 作者:不愛魚的貓
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一說到買海鮮,你們會(huì)不會(huì)第一時(shí)間擔(dān)心自己做了“水魚”,給人騙稱不止還會(huì)買了死海鮮呢?而我,就是有這種顧慮。所以這次選購(gòu)我請(qǐng)了資深海鮮食家小李陪著我們?nèi)プ咴L海鮮市場(chǎng)。

最首買的是沙蟲,沙蟲有分打水與不打水的。

下圖是打了水的沙蟲,很粗、很光亮、干凈,幾乎你沒有發(fā)現(xiàn)他們之間有沙子。

下圖是沒有打水的沙蟲,明顯個(gè)體不大,而且很明顯看到它的紋理,身邊布滿沙子。小李看到這個(gè)沙蟲,低咕了一句,好像也打過水,只是不多。

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