[ 廣告報價 ]
[ 聯(lián)系我們 ]
  首頁  |   湛江吃喝  |   湛江玩樂  |   唯食探店  |   有你著數(shù)  |   唯食拍客  |   美食菜譜  |   本地資訊  |   論壇

登錄湛江云媒賬號

如意“金鉤王” 心意比月圓

2014-08-22 08:33 來源:湛江晚報 作者:李土壽 張鋒鋒
分享到:

“海上生明月,天涯共此時。”在人月兩圓的中秋佳節(jié),濃濃的湛江味月餅怎能少得了呢?推介湛江特色月餅——金鉤王月餅吧!

傳承餅師藝術(shù)20載

對和餅打了大半輩子交道的黃福滿來說,做月餅仍是他眷戀不舍的絕活。

黃福滿是湛江阿婆食品公司的總經(jīng)理,他自小跟母親學(xué)做餅,傳承餅師藝術(shù)。上世紀80年代他的母親在赤坎開了一家手工制作田艾米乙點心店。20年前,他自己也正式入行做起月餅,直到今天。

說起他親手創(chuàng)作的金鉤王月餅,他饒有興趣地說:倒掛金鉤,是足球比寒中一種非常規(guī)性的射門方式,很多時候帶來的都是關(guān)鍵性的得分,這也是足球運動最大魅力之一。

從這,他了解消費者的要求:月餅第一好吃,第二好看,第三有特色,只有滿足不同人群的需求,企業(yè)才會有發(fā)展,便以別具一格的創(chuàng)意,精心研制出的金鉤王月餅品牌,和來自足球的靈感也有一點聯(lián)系,從田艾餅轉(zhuǎn)身月餅,到伍仁金腿加海味,每次華麗轉(zhuǎn)身,都引起業(yè)界的轟動。

分享到:
評論一下
評論 0人參與,0條評論
還沒有評論,快來搶沙發(fā)吧!
最熱評論
最新評論
已有0人參與,點擊查看更多精彩評論