集市是農(nóng)村的一種傳統(tǒng)貿(mào)易形式,在我國有著悠久的歷史,國之北稱集,國之南曰圩,《易?系辭》載:“日中為市,致天下之民,聚天下之貨,交易而退,各得其所。”說的就是遠(yuǎn)古集市的盛況。
在粵西,圩是一個(gè)趕集的地方,是一個(gè)趕集的日子,甚至是一種趕集文化。
我們這一代人,外出求學(xué)就一去不復(fù)返了,在外打拼,一年回家?guī)状?,甚至家都懶得回了,買了房就把自己變成了城里人,沒買房就在買房的路上奔跑,努力把自己變成城里人。對(duì)于故鄉(xiāng),你怎么描述你的印象?我的印象是從圩開始,那里最原生態(tài),我把我的鏡頭放低,到群眾中去,深入群眾(官話了,說得好像我是共產(chǎn)黨一樣),我走遍那些你們也許覺得雜亂差的小街小巷,記錄那些鄉(xiāng)土生活,這些生活正在消逝。
吳川的圩,首先就是吃,各種吃,如果拍一部《舌尖上的吳川》,估計(jì)十集都播不完。吃遍天下,也沒有大樓底一碟粉皮味道好。
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