????中秋佳節(jié)將至,為了營造安全放心的“應(yīng)節(jié)食品”市場環(huán)境,昨日,市食品藥品監(jiān)督管理局聯(lián)合各區(qū)相關(guān)部門,兵分三路,前往赤坎、霞山和坡頭等五個(gè)區(qū),對(duì)“應(yīng)節(jié)食品”的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)開展了節(jié)前安全檢查。
????當(dāng)天上午,檢查執(zhí)法人員采取“飛行檢查”, 在不打招呼情況下,對(duì)霞山區(qū)部分餐飲行業(yè)進(jìn)行突擊檢查,重點(diǎn)檢查食品原料、食品加工和餐具洗消過程,對(duì)發(fā)現(xiàn)的安全隱患問題,要求各餐飲店立即現(xiàn)場整改。而在坡頭區(qū)的某臘味食品加工廠,執(zhí)法隊(duì)伍深入加工車間,對(duì)食品生產(chǎn)加工過程、關(guān)鍵點(diǎn)控制過程等進(jìn)行檢查督導(dǎo)。中秋將至,作為我市日常食品主要的集散地之一,海田市場月餅、食用油等“應(yīng)節(jié)食品”需求上漲,當(dāng)天執(zhí)法人員頂著烈日,在食品流通環(huán)節(jié)的零售端進(jìn)行抽檢,主要對(duì)應(yīng)節(jié)食品的標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、進(jìn)貨臺(tái)賬和索證索票等情況進(jìn)行詳細(xì)檢查。從當(dāng)天檢查情況看,尚未發(fā)現(xiàn)“問題” 應(yīng)節(jié)食品。
????食品藥品安全一直備受市民關(guān)注,同時(shí)也是職能部門的執(zhí)法重點(diǎn),該局有關(guān)負(fù)責(zé)人表示,這次執(zhí)法是我市建立市、區(qū)兩級(jí)食品藥品監(jiān)管新體制后的首次聯(lián)合檢查行動(dòng),主要對(duì)“應(yīng)節(jié)食品”的生產(chǎn)、流通和消費(fèi)環(huán)節(jié)開展了節(jié)前安全檢查,確保消費(fèi)者買得放心、安心。