元宵節(jié),又稱為“上元節(jié)”,是中國的傳統(tǒng)節(jié)日。元宵之夜,大街小巷張燈結彩,人們賞燈,猜燈謎,吃元宵,將從除夕開始延續(xù)的慶祝活動推向又一個高潮,成為世代相沿的習俗。
南吃湯圓,北吃元宵,湯圓已經(jīng)成為南方元宵佳節(jié)最具特色的傳統(tǒng)食物。湯圓象征合家團圓更美好,吃湯圓意味新的一年合家幸福、團團圓圓,所以正月十五元宵節(jié)必備。
2月21日下午15:00時,在凱德廣場外廣場舉辦了一場別出心裁的“心花放·龍貓鬧元宵&湯圓DIY課堂”的活動。該活動不僅應景,而且還能增進孩子與父母間的感情與默契,因此吸引了多數(shù)家庭報名參與。
“心花放·龍貓鬧元宵&湯圓DIY課堂”活動在本地歌手演唱的一首動聽的歌曲后拉開帷幕。在每個家庭制作湯圓前,先由早教老師示范了制作湯圓的步驟和技巧——先把糯米團分成一小份一小份,再把面團搓圓做成鳥巢狀,然后就是把餡搓圓包進面團里包緊,最后把包了餡的面粉團放在桌面上滾圓就形成了一顆顆可愛的湯圓了。臺下的小朋友都聽得十分仔細,蠢蠢欲動,迫不及待地想上臺做湯圓了。
老師在示范怎么做湯圓