登錄湛江云媒賬號

告訴你湛江、雷州、遂溪、吳川、廉江、徐聞哪些美食最出名

2015-10-23 10:20 來源： 作者：黃治英

1.湛江白切雞

湛江白切雞是一道色香味俱全的漢族傳統(tǒng)名肴，屬于粵菜系雞肴中最普通的一種，屬浸雞類，以其制作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味為特點。

白切雞皮爽肉滑，清淡鮮美。湛江白切雞更是馳名粵港澳。

2.徐聞白切山羊

徐聞黑山羊是以天然植物飼養(yǎng)的羊種。本地人一般冬天北風(fēng)起時吃羊肉，以火鍋打邊爐為主，也做成白切羊和羊粥。

123
評論一下
評論 0人參與,0條評論
還沒有評論，快來搶沙發(fā)吧！
最熱評論
最新評論
已有0人參與，點擊查看更多精彩評論

湛圖片

  • 湛江玉林茂名三地網(wǎng)絡(luò)媒體聯(lián)盟采風(fēng)活動啟動
  • 碧空暖陽波粼粼 更喜白鷺譜樂章
  • 用心打造優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)保障 展現(xiàn)“鮮美湛江”獨特魅力
  • “鮮美湛江” 明信片  傳遞千里民族情
  • 霞山海關(guān)高效辦理今年首票期貨原油業(yè)務(wù)
  • 神舟十八、十九號航天員乘組拍“全家?！? text=
    熱點新聞排行
  • 月點擊
  • 周點擊
  • 日點擊
    •   
  1. 1 遂溪：持續(xù)推進精神文明建設(shè) 共建文明和美鄉(xiāng)村0
  2. 2 湛江玉林茂名三地網(wǎng)絡(luò)媒體聯(lián)盟采風(fēng)活動啟動0
  3. 3 市委常委會到雷州調(diào)研并召開會議專題研究雷州 “百千萬工程”工作0
  4. 4 雷州沈塘鎮(zhèn)禁毒宣傳走進“網(wǎng)紅房車村”0
  5. 5 霞山海關(guān)高效辦理今年首票期貨原油業(yè)務(wù)0
  6. 6 湛江舉辦首屆水上交通運輸行業(yè)“兩員”領(lǐng)域職業(yè)技能競賽0
  7. 7 碧空暖陽波粼粼 更喜白鷺譜樂章0
  8. 8 環(huán)北部灣廣東水資源配置工程湛江段完成年度投資計劃七成0
  9. 9 用心打造優(yōu)質(zhì)高效服務(wù)保障 展現(xiàn)“鮮美湛江”獨特魅力0
  10. 10 海安客運港航道應(yīng)急維護疏浚項目開工0
數(shù)字報