??? 老赤坎一提起早餐，就會(huì)脫口而出“水井頭”，“水井頭”能吃的嗎？一笑便知，“水井頭”是位于赤坎大眾路的一頭歷史悠久的水井，那水井頭又有什么好吃的？赤坎老饕會(huì)笑你無知，連豆?jié){油條豬腸粉都沒吃過，或者作為一個(gè)生活在湛江霞山區(qū)的人來說，對于赤坎區(qū)早餐無知是理所當(dāng)然的，因?yàn)樵绮褪墙?jīng)過一晚宿餓后的即食填充物，饑餓轆轆不會(huì)太考慮好不好吃的說法，也之所以早餐店不會(huì)裝修很華麗，不會(huì)高價(jià)格，不會(huì)花很多時(shí)間，越簡陋越多人，越專注越多人，越平淡越扣人心弦。
想吃水井頭早餐是有時(shí)間限制的，一般早上10點(diǎn)后，店面就會(huì)了無一人，“阿姨，仲有油條嗎？”“無爹”“甘豬腸粉呢？”“買曬爹”“豆?jié){，還有幾杯”嘻嘻~沒油條的豆?jié){，總覺得缺了地球的中心。要吃水井頭早餐，明天清早！
