??? 這已經(jīng)是我在安鋪工作的第三個(gè)年頭了,真心感到很幸運(yùn),這里不僅人非常nice,美食更是令人情有獨(dú)鐘,前幾天,一個(gè)閨蜜打電話來說:“親,我又想念你那里的正宗簸箕炊、魚生粥啦,求帶路”!噢,原來不知不覺我已經(jīng)成為美食兼職導(dǎo)游了。好吧,廢話少說,趕緊進(jìn)入主題!下面給大伙介紹下非常具有代表性的安鋪美食,有圖有真相,請自覺控制口水哈。
安鋪簸箕炊
可將簸箕炊切成小方塊,撒上小芝麻或配蒜頭、醬油、花生油;或者將簸箕炊切成小方塊炒熱加辣椒醬。特點(diǎn):潔白、軟滑、爽口、咸香。價(jià)格:一般2元/人可以吃飽。
安鋪菜頭“米乙”
安鋪菜頭“米乙”又叫煎蘿卜糕,在平鍋里用油煎幾分鐘,直至蘿卜糕表面變金黃色,即可食用。若配加個(gè)雞蛋,再拌以番茄辣椒醬,口感更佳。價(jià)格:6毛/塊,便宜到你五信啊。