????八、木瓜
????“投我以木瓜,報(bào)之以瓊琚?!痹凇对?shī)經(jīng)·衛(wèi)風(fēng)·木瓜》中木瓜被用來(lái)表達(dá)對(duì)他人的深厚情誼。雖然我也知道詩(shī)經(jīng)中所說(shuō)的木瓜,和現(xiàn)在我在湛江吃的木瓜是兩種不同的品種?,F(xiàn)在粵桂閩臺(tái)地區(qū)的木瓜是番木瓜,直接可以食用。不過(guò)古人若是吃過(guò)番木瓜,相信也會(huì)把番木瓜作為投桃報(bào)李的一種禮物。湛江木瓜產(chǎn)量很大,農(nóng)家屋前屋后都種有那么一兩棵木瓜樹(shù)。城市的街道上經(jīng)常有挑著擔(dān)子賣木瓜的果販,價(jià)格也公道。每天早上在單位旁邊的小市場(chǎng)買菜,總會(huì)有擺地?cái)傎u菜的阿婆,她們?cè)谫u菜的同時(shí)也賣自家果樹(shù)上結(jié)的木瓜,比水果攤的價(jià)錢便宜很多。木瓜雖是熱帶水果,但是并不上火,所以可以放心品嘗。我買木瓜總喜歡挑選那種金黃色,不是很硬的那種。以前看陳英雄導(dǎo)演的電影《青木瓜之味》,影片中的青木瓜一切開(kāi),滿瓢的果肉。我曾經(jīng)買過(guò)一次青木瓜,切開(kāi)來(lái)里面的果肉還沒(méi)太成熟呢!也許這邊出產(chǎn)的木瓜和越南的木瓜品種不一樣吧。
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????推薦理由:徐聞縣自然條件優(yōu)越,是廣東省熱帶、亞熱帶水果主產(chǎn)區(qū),徐聞縣通過(guò)改水治旱和調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu),發(fā)展具有熱帶特色的木瓜生產(chǎn),種植的木瓜品種主要有臺(tái)農(nóng)2號(hào)、臺(tái)農(nóng)5號(hào)、日升小木瓜、夏威夷、紅妃、晚二春、惠中紅等。木瓜所特有的木瓜酵素能清心潤(rùn)肺還可以幫助消化,木瓜堿具有抗腫瘤功效,對(duì)淋巴性白血病細(xì)胞具有強(qiáng)烈抗癌活性。徐聞?wù)∧竟线€含豐富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡蘿卜素及多種氨基酸和營(yíng)養(yǎng)元素。