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食品價格紛紛上漲 市民出招應(yīng)對高物價

2011-07-14 15:23 來源:湛江晚報 作者:謝婷婷 劉穩(wěn)

蔬菜 大部分有所上升 “青菜貴改吃瓜”

前段時間大量葉菜上市,原處于高位的批發(fā)價格由2.5元/斤回落到1.5元/斤,可連場暴雨過后,農(nóng)貿(mào)市場里的蔬菜宛如乘過山車般忽而走高,重新回到3元左右的高價位?!艾F(xiàn)在每種蔬菜都要2-3元,天氣反復(fù),蔬菜減產(chǎn),蔬菜價格普遍上升,菜心3.5元/斤,小白菜2.5元/斤,番茄2.5元/斤,只有通心菜價格稍微低些,1.8元/斤。一位菜販臉上露著無奈的神色,”蔬菜價格波動較大,生意難做!"

一路“高企”的菜價何時才會回落?菜販搖搖頭表示,這價格回落不好預(yù)測,最近天氣太反復(fù)了,時而高溫、時而暴雨,對蔬菜的種植十分不好,自然會影響蔬菜的產(chǎn)量,價格的回落還要等待一段時間。

白糖面粉提價 “自己動手做包”

一袋100斤的白糖在短短半個月間升了10元,“以前一袋白糖進(jìn)貨價只需365元,突然間就升了10元,‘逼得’我們賣給顧客時也得提了個價?!备笔称返昀习逯钢厣习氪娣壅f,“還有這個面粉,最便宜的時候是幾毛錢一斤,然后就1元/斤,到1.2元/斤,到今天的1.8元/斤,許多老顧客都問我們?yōu)槭裁磧r格變得那么快,實在是沒法子,進(jìn)貨價貴了,商品價格肯定會波動?!?/p>

白糖面粉齊升價,“牽動”了包子的價格。在霞山區(qū)某家小型面包店,往日有餡的包子才8毛錢,不僅大,餡也多。隨著豬肉漲價,白糖面粉漲價,包子是徹底“換面貌”了。餡少了,體積小了,價格貴了,一個有餡的包子要1-1.5元之間。

超市民生商品價格波動不算大

“在大型的連鎖超市,民生商品,尤其是米、油、生鮮類的商品價格波動不大,難以看出CPI對這些物價的影響?!蹦炒笮瓦B鎖超市負(fù)責(zé)人開門見山地說?!澳壳埃习傩盏南M指數(shù)是上漲了,但對于大部分的連鎖超市而言,如果地方分店要對某一商品進(jìn)行調(diào)價,需要獲得總公司正式的調(diào)價通知,否則,超市只能在進(jìn)貨價的范圍內(nèi)調(diào)整價格,絕對不能超出進(jìn)貨價,或者是突然把商品價格提高。所以,在超市里銷售的大部分商品要看到過高的‘漲幅’是不明顯的。相反,超市為了穩(wěn)定客流量,往往會搞些促銷活動,推出些特價商品來吸引市民。

負(fù)責(zé)人表示,隨著今年全國CPI的上漲,部分商品的原材料成本增加,商品價格上調(diào)是必然的事情。例如沖飲類商品,豆?jié){、芝麻糊等等,都出現(xiàn)了明顯的上漲,與去年同期價格相比,進(jìn)貨價達(dá)到了10-15元。至于米和油,雖然有漲幅,但幅度不大,因為這兩類商品作為民生商品的“主打”,往往是超市促銷活動的對象,也是吸引顧客最多的商品。所以,在超市里,米油類商品,還有生鮮類商品的價格都保持在穩(wěn)定水平,沒有出現(xiàn)加大幅度的“漲”,顧客對價格可“敏感”。

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